日常出品的咖啡豆供应
办公室日常、活动接待，或门店饮品制作。从实际使用方式与咖啡用量出发，沟通需要的咖啡豆。
乐选咖啡供应咖啡豆及咖啡配料，并依托自有工厂开展 OEM / ODM 烘焙合作。先了解咖啡用途，再沟通风味、包装与供货安排。
品牌产品的烘焙合作
已有品牌定位，或正在寻找产品方向。围绕用途、风味和包装需求，进一步讨论 OEM / ODM 合作。
上海松江，自己的烘焙工厂。
2023 年，乐选咖啡自有烘焙工厂成立于上海松江，工厂面积 1,000 ㎡。咖啡豆供应与烘焙合作，从这里展开。
从你已有的想法，找到合作的起点。
已有明确品牌需求，或希望一起梳理产品方向，可以从不同的合作方式开始沟通。
- OEM围绕已有品牌，明确产品需求。
- 带着品牌定位、产品用途、风味方向与包装需求来沟通，一起明确咖啡豆的烘焙与供货安排。
- ODM从饮用场景，讨论产品方向。
- 从使用场景与目标风味出发，沟通配方、样品方向和供货方案，让下一步建立在清楚的需求之上。
沟通前，先想想这四件事。
不必先准备完整方案。
把已经知道的信息告诉我们，
其余的留在沟通中。
- 咖啡用途
- 用于日常饮用、门店出品，还是品牌产品？可以补充制作方式与使用的咖啡设备。
- 目标风味
- 说说希望呈现的口味，也可以提供偏好的咖啡或样品作为沟通参考。
- 包装需求
- 是否已有品牌与包装方向？可以补充意向规格、包装形式及已有设计。
- 预计用量
- 计划采购或使用的数量、频次与时间。不确定的部分，可以在沟通中一起梳理。
把咖啡豆的需求，聊得更具体一些。
用途、风味、包装与用量，
都是一份烘焙合作需求的起点。